¡Primera receta!


PUDIN DE CHÍA


INGREDIENTES


PARTE A

- 5 cucharadas de avena en hojuelas.

- 3 cucharadas de semillas de chía.

- 1 taza de leche vegetal, la que gustes.

- 1 cucharadita de extracto de vainilla.

- Un puñado de fresas dulces y limpias.

- Miel de agave o endulzante natural para

usar a gusto.


PARTE B

- 3 cucharadas de semillas de chía.

- 1 taza de leche vegetal, la que más te

guste.

- ½ cucharadita de canela molida.

- ¼ cucharadita de jengibre en polvo.

- Miel de maple para usar a gusto.


TAMBIÉN NECESITAS:

- Frutas de temporada picadas en trozos pequeños y coco deshidratado.


ASÍ LO HACES


PARTE A

En un vaso profundo o en un frasco de vidrio reciclado lleva los ingredientes, excepto las fresas, mézclalos y déjalos en reposo por lo menos dos horas. Lleva el resultado a tu licuadora junto con las fresas y reserva.


PARTE B

En un vaso profundo o en un frasco de vidrio reciclado lleva todos los ingredientes, mezcla y deja en reposo por lo menos dos horas.


RESULTADO FINAL

Lleva a un vaso profundo o a un frasco que uses para servir la preparación de la parte (A). Encima vierte la preparación de la parte (B) Sobre el pudín ensamblado sirve frutas de temporada y coco rallado, incluso frutos secos si te apetece y crema montada de coco.


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2020 Margarita Ortega | Todos los derechos reservados. Bogotá, Colombia

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