¡Ricas galletas de avena y frutas!



LO QUE NECESITAS:

1 taza de almendras hidratadas en agua durante toda la noche, escurridas y juagadas  para ser usadas.

3 manzanas limpias, sin corazón cortadas en trozos.

1 taza de hojuelas de avena.

Un puñado de arándanos deshidratados o de uvas pasas finamente picados.

ASÍ LO HACES:


Lleva todos los ingredientes excepto los arándanos a un procesador de alimentos o a tu licuadora. Mezcla, ahora sí, lo procesado con los arándanos. Sobre una lata para hornear, aceitada, o sobre papel para hornear dispuesto en la lata, esparce la masa. Con la ayuda de un cuchillo o de un corta masa para pizza, haz líneas sobre lo esparcido para que al salir del horno tus galletas ya estén cortadas. Hornea durante 30 minutos a 250 grados o hasta que tus galletas sequen.



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